"Usufrua o amor e a culinária com abandono total"
Dalai Lama

domingo, 12 de junho de 2011

Sobremesa ultra-rápida





Há coisas que têm de se ter em casa. Sempre.
Estão sempre à  mão e podem salvar-nos numa situação apertada. Não  foi  o caso, já que não tinha convidados, mas o gosto com que os homens da casa comiam mais uma criação pecaminosa fez-me pensar que não podia acabar a refeição a seco, com uma peçazinha de fruta vulgar de Lineu. Seria a mesma coisa que um balde de água fria a seguir a um sensual banho de espuma…
Então, eis que me  lanço sobre o frigorífico e assalto a caixa das bolachas, e em jeito de sprint final faço uma sobremesa ultra-rápida com:
·        Nectarina aos pedaços
·        Banana às rodelas
·        2 iogurtes gregos
·        3 bolachas chipmix esmigalhadas.
Às camadas. Fruta em baixo, coberta pelo cremoso  iogurte e topping crocante.
Simplesmente assim.

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